কিভাবে গরম খাবার গরম করা যায়

কীভাবে গরম খাবারগুলি গরম করবেন: গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং ব্যবহারিক গাইড

সম্প্রতি, "কীভাবে গরম খাবার গরম করবেন" বিষয়টি সোশ্যাল মিডিয়া এবং রান্না ফোরামগুলিতে ব্যাপক আলোচনার সূত্রপাত করেছে। জীবনের গতি ত্বরান্বিত হওয়ার সাথে সাথে কীভাবে দক্ষতার সাথে এবং নিরাপদে বামপাশগুলি পুনরায় গরম করা যায় তা অনেক পরিবারের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে গত 10 দিনের মধ্যে পুরো ইন্টারনেট থেকে গরম সামগ্রীর উপর ভিত্তি করে কাঠামোগত ডেটা এবং ব্যবহারিক পরামর্শ সরবরাহ করবে।

1। গত 10 দিনে জনপ্রিয় গরম পদ্ধতির র‌্যাঙ্কিং

2। বিভিন্ন খাবারের জন্য বৈজ্ঞানিক হিটিং স্কিম

খাদ্য সুরক্ষা বিশেষজ্ঞদের সুপারিশ অনুসারে, বিভিন্ন খাবারের জন্য পৃথক হিটিং কৌশল গ্রহণ করা উচিত:

3। পাঁচটি হিটিং প্রযুক্তি যা সম্প্রতি নেটিজেনদের দ্বারা আলোচনা করা হয়েছে

1।মাইক্রোওয়েভ বাষ্প পদ্ধতি: ধারকটির নীচে 2 টেবিল চামচ জল যোগ করুন, একটি শ্বাস প্রশ্বাসের সিলিকন id াকনা দিয়ে cover েকে রাখুন এবং খাবার শুকানো থেকে রোধ করতে মাঝারি আঁচে উত্তাপ করুন।

2।টিন ফয়েল মোড়ক পদ্ধতি: ওভেনে মাংস গরম করার সময় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত, এটি গ্রেভিতে লক করতে পারে (সাম্প্রতিক ডুয়িন-সম্পর্কিত ভিডিওগুলি 8 মিলিয়নেরও বেশি বার বাজানো হয়েছে)।

3।মঞ্চস্থ হিটিং পদ্ধতি: অভিন্নতার উন্নতি করতে সাধারণত গরম করার আগে 1 মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ ডিফ্রস্ট মোড।

4।হিমশীতল pretreatment: বাম ওভারগুলি পাতলা টুকরোগুলিতে ভাগ করুন এবং গরম করার সময়টিকে 40%কমিয়ে আনতে এগুলি হিম করুন।

5।স্মার্ট ক্লিং ফিল্ম: জাপানে উন্নত শ্বাস প্রশ্বাসের ঝিল্লি পণ্যটি ওয়েইবোতে উত্তপ্ত অনুসন্ধানে রয়েছে। এটি উত্তপ্ত হয়ে গেলে স্বয়ংক্রিয়ভাবে মাইক্রো-শ্বাস-প্রশ্বাসের গর্ত তৈরি করে।

4 .. ভুল বোঝাবুঝি গরম করা যা আপনাকে অবশ্যই সতর্ক থাকতে হবে

1।গরম করার সময় পুনরাবৃত্তি করুন: রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্রগুলির ডেটা দেখায় যে একটি থালা তিনবারের বেশি উত্তপ্ত হওয়ার পরে, মোট ব্যাকটিরিয়া উপনিবেশগুলির মোট সংখ্যা 12 বারের চেয়ে মানকে ছাড়িয়ে যেতে পারে।

2।ধারক নির্বাচন: তিনটি প্লাস্টিকের বাক্স গলানো দুর্ঘটনা গত সপ্তাহে সামাজিক সংবাদ করেছে। এটি গ্লাস/সিরামিক পাত্রে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3।তাপমাত্রা ফাঁদ: প্রকৃত পরিমাপটি দেখায় যে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গরম করার সময় গরম এবং ঠান্ডা দাগ থাকতে পারে এবং এটি অবশ্যই পুরোপুরি আলোড়িত করতে হবে।

4।সময় নিয়ন্ত্রণ: ব্রাইজড শুয়োরের মাংস এবং অন্যান্য কলয়েডযুক্ত খাবারগুলি, অতিরিক্ত উত্তাপের ফলে 60% পুষ্টিকর ক্ষতি হবে।

5 ... পেশাদার শেফদের দ্বারা প্রস্তাবিত সোনার মান

1। প্রতিবার গরম করার পরিমাণ ধারকটির ক্ষমতার 2/3 এর বেশি হওয়া উচিত নয়।

2। গরম করার পরে, তাপমাত্রা সমান হতে দেয় 2 মিনিটের জন্য এটি বসতে দিন।

3। মূল তাপমাত্রা স্ট্যান্ডার্ড পর্যন্ত রয়েছে তা নিশ্চিত করতে একটি খাদ্য থার্মোমিটার ব্যবহার করুন

4। আলাদাভাবে বিভিন্ন উপাদান গরম করুন (যেমন মাংস এবং শাকসবজি)

5। 24 ঘন্টার মধ্যে খাওয়া হয়নি এমন খাবারগুলি বাতিল করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

উপরোক্ত কাঠামোগত ডেটা এবং ব্যবহারিক পরামর্শের মাধ্যমে, আমি আশা করি এটি আপনাকে বৈজ্ঞানিকভাবে আরও বেশি গরম করার সমস্যা মোকাবেলায় সহায়তা করতে পারে। মনে রাখবেন, সঠিক হিটিং পদ্ধতিটি কেবল খাদ্য সুরক্ষা নিশ্চিত করে না, তবে খাবারের পুষ্টি এবং স্বাদকে সর্বাধিক পরিমাণে সংরক্ষণ করে।