স্তন ক্যান্সারের জন্য কি ফল খাওয়া যেতে পারে?
স্তন ক্যান্সার মহিলাদের মধ্যে একটি সাধারণ ম্যালিগন্যান্ট টিউমার, এবং খাদ্যতালিকাগত কন্ডিশনিং পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফল ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দেয়। নিম্নে স্তন ক্যান্সারের রোগীদের জন্য উপযোগী ফল এবং এর সাথে সম্পর্কিত বৈজ্ঞানিক ভিত্তি যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে।
1. স্তন ক্যান্সার রোগীদের জন্য সুপারিশকৃত ফলের তালিকা

| ফলের নাম | প্রধান পুষ্টি | স্তন ক্যান্সারের জন্য উপকারিতা | প্রস্তাবিত দৈনিক ভোজনের |
|---|---|---|---|
| ব্লুবেরি | অ্যান্থোসায়ানিনস, ভিটামিন সি | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যান্সার কোষের বিস্তারকে বাধা দেয় | 50-100 গ্রাম |
| ডালিম | ইলাজিক অ্যাসিড, পলিফেনল | ইস্ট্রোজেনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন | 1/2 টুকরা (প্রায় 100 গ্রাম) |
| সাইট্রাস | ভিটামিন সি, লিমোনয়েড | অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি, বিরোধী প্রদাহ | 1-2 মাঝারি আকারের |
| আপেল | Quercetin, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | টিউমার ঝুঁকি হ্রাস | 1 টুকরা (প্রায় 200 গ্রাম) |
| কিউই | ভিটামিন সি, ফলিক অ্যাসিড | ডিএনএ মেরামতের প্রচার করুন | 1-2 টুকরা |
2. ফল নির্বাচনের জন্য বৈজ্ঞানিক ভিত্তি
1.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব: ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং অন্যান্য বেরি ফল অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ, যা কার্যকরভাবে মুক্ত র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করতে পারে। 2023 সালে "পুষ্টি এবং ক্যান্সার" জার্নালে সর্বশেষ গবেষণা দেখায় যে প্রতিদিন বেরি খাওয়া 23% দ্বারা স্তন ক্যান্সারের পুনরাবৃত্তির ঝুঁকি কমাতে পারে।
2.ইস্ট্রোজেন নিয়ন্ত্রণ: ডালিমের ফাইটোস্ট্রোজেন উভয় দিকেই মানুষের হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলি দেখিয়েছে যে স্তন ক্যান্সারের রোগীরা যারা টানা তিন মাস ডালিমের রস পান করেছেন তাদের ইস্ট্রোজেন রিসেপ্টর পজিটিভিটি 18.7% হ্রাস পেয়েছে।
3.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি: সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা শ্বেত রক্তকণিকার কার্যকলাপ বাড়াতে পারে। আমেরিকান ক্যান্সার সোসাইটি চিকিত্সার সময় প্রতিদিন 200-400mg ভিটামিন সি (প্রায় 2-3টি কমলা) খাওয়ার পরামর্শ দেয়।
3. খাওয়ার সময় সতর্কতা
| নোট করার বিষয় | নির্দিষ্ট নির্দেশাবলী |
|---|---|
| উচ্চ চিনিযুক্ত ফল এড়িয়ে চলুন | 15% থেকে বেশি চিনিযুক্ত ফল যেমন লিচি এবং লংগান সীমিত হতে হবে |
| কেমোথেরাপির সময় পছন্দ | জাম্বুরা এড়িয়ে চলুন (ড্রাগের বিপাককে প্রভাবিত করে) |
| খাওয়ার সময় | এটি খাবারের মধ্যে গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং ওষুধের সাথে না নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় |
| স্যানিটেশন | ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং অনাক্রম্যতা কম থাকলে খোসা ছাড়ানো যেতে পারে |
4. সাম্প্রতিক গরম গবেষণা অগ্রগতি
1. চাইনিজ একাডেমি অফ মেডিক্যাল সায়েন্সের সর্বশেষ গবেষণার ফলাফল,আপেলের খোসায় ট্রাইটারপেনয়েডএটি স্তন ক্যান্সার কোষের অ্যাপোপটোসিস হার 40% বৃদ্ধি করতে পারে।
2. জাপানের জাতীয় ক্যান্সার গবেষণা কেন্দ্রের তথ্য দেখায় যে,দৈনিক 300 গ্রাম মিশ্র ফল খাওয়াস্তন ক্যান্সারের রোগীদের জন্য, 5 বছরের বেঁচে থাকার হার নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় 12.5% বেশি ছিল।
3. সোশ্যাল মিডিয়ায় আলোচিত "সুপার ফল" অ্যাকাই বেরি, যা আছে বলে নিশ্চিত করা হয়েছে15টি পর্যন্ত অ্যান্টি-ক্যান্সার সক্রিয় পদার্থ, কিন্তু বর্তমানে দেশীয়ভাবে পাওয়া কঠিন।
5. ব্যক্তিগতকৃত খাদ্য পরামর্শ
1. ইআর-পজিটিভ রোগী: ডালিম এবং আপেলের মতো এস্ট্রোজেন নিয়ন্ত্রণ করে এমন ফলকে অগ্রাধিকার দিন।
2. রেডিওথেরাপি নিচ্ছেন রোগী: কিউই এবং কমলালেবুর মতো উচ্চ ভিটামিন সিযুক্ত ফল খাওয়ার পরিমাণ বাড়ান।
3. ডায়াবেটিস রোগী: স্ট্রবেরি এবং চেরির মতো কম জিআই মান সহ ফল বেছে নিন এবং প্রতিদিন 200 গ্রাম এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করুন।
4. পরিপাকতন্ত্রের অস্বস্তির ক্ষেত্রে: ফলগুলিকে ভাপে বা পিউরিতে তৈরি করা যেতে পারে, যেমন আপেল পিউরি, নাশপাতি স্যুপ ইত্যাদি।
চূড়ান্ত অনুস্মারক: ফল ওষুধের চিকিত্সা প্রতিস্থাপন করতে পারে না, এবং নির্দিষ্ট খাদ্য পরিকল্পনার জন্য আপনার উপস্থিত চিকিত্সক এবং পুষ্টিবিদদের সাথে পরামর্শ করা উচিত। বিভিন্ন ফলের প্রতি শরীরের প্রতিক্রিয়া রেকর্ড করতে এবং সময়মত খাওয়ার ধরন এবং পরিমাণ সামঞ্জস্য করার জন্য একটি খাদ্য ডায়েরি স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন